La función principal de Cevalsi desde su creación ha sido la elaboración de estudios e informes que retratasen la realidad de las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación en la sociedad valenciana. Como Observatorio para la Sociedad Tecnológica y del Conocimiento, Cevalsi ha acumulado un amplio repositorio de información y experiencia en este campo, convirtiéndose en centro de referencia a nivel nacional en cuanto al estudio del impacto TIC y su difusión.
Al plantear la creación de una cartera de servicios, se intenta aprovechar esta base de conocimiento acumulado, pero no limitar las posibilidades funcionales de la Unidad a ella, así, se ha buscado incrementar el campo de acción, potenciando las fortalezas y tratando de rentabilizar todos los recursos de los que se dispone, siempre dentro del ámbito de las Nuevas Tecnologías y la Sociedad de la Información.

Se trata de aprovechar las matrices de datos de los Infobarómetros Social, Empresarial y de e-Gobierno para realizar análisis específicos que puedan ser de interés para clientes concretos. Los informes y estudios provenientes de los Infobarómetros son generales, pues la Unidad Cevalsi realiza algunos de ellos con una regularidad anual, pero también podrán ser personalizados, adaptándose a las necesidades del solicitante de la información, aunque siempre utilizando los instrumentos de los que ya se dispone.

Los estudios mixtos vendrían a suplir posibles carencias de los estudios derivados de los Infobarómetros para la adaptación a los requisitos de información del cliente, serían ampliaciones de los Infobarómetros totalmente personalizadas. En la realización de los estudios derivados no se plantea nunca la posibilidad de ampliar de forma externa la información contenida en las matrices de los Infobarómetros, los estudios mixtos sí contemplarían esta circunstancia, de manera que su adecuación a las necesidades del cliente sería total. Ejemplos de esta adaptación podrían ser la inclusión de cuestiones específicas, la ampliación de muestras en municipios y zonas concretas o la triangulación de técnicas de investigación en coordinación con los análisis derivados de los Infobarómetros.

Los estudios ad-hoc parten de cero. Son estudios articulados en su conjunto para dar respuesta, de forma concreta y específica, al problema de información planteado por el solicitante.
Las técnicas y métodos a utilizar dependerán del tipo de información y los objetivos y resultados que se espere obtener, es por ello que estas investigaciones se diseñan 'a medida'. Algunos tipos de estudios 'ad-hoc' que se ofrecen son los siguientes:

o Estudios de apoyo al lanzamiento y puesta en marcha de estrategias.
o Estudios de satisfacción de públicos.
o Estudios de detección de necesidades.
o Estudios y diagnósticos de imagen institucional.
o Investigación sociológica (percepciones, actitudes, conductas,...).
o Estudios de segmentación de 'targets' e identificación de públicos.
o Estudios de participación ciudadana.

En todos los casos expuestos cabe la firma de un convenio de colaboración entre la Fundación OVSI y la entidad solicitante del estudio que formalice tanto la relación profesional establecida como otras posteriores.